חלק מסימני ההיכר של החורף הם פירות ההדר התפוז, קלמנטינה, אשכולית, מנדרינה, פומלה, ועוד.
הם טעימים , בריאים, עשירים בוויטמין C , יש בהם סיבים תזונתיים , נוגדי חמצון , הם מספקים לנו כמויות מרשימות של סידן (הפתעה ..לא רק ממוצרי חלב ניתן לקבל סידן), הם דלים בקלוריות (חשוב בעידן השפע היום) בקיצור עולם ומלואו.
היום קיימנו בגן פעילות מהנה סביב משפחת פרי ההדר, למדנו על חלקי הפרי: קליפה, ציפה, פלחים, בקבוקונים והגרעינים ובתום הפעילות הקטנטנים התמוגגו כשטעמנו מהמטעמים שהכנו : מיץ ,סלט וקליפות פרי מסוכרות.
אין הנאה גדולה יותר מאשר להתענג על פלחי תפוזים ביום שמשי כמו היום …
פירות ההדר הם לא רק טעימים ומרעננים אלא גם בעלי סגולות נפלאות וכדאי לשלב אותם בתפריט שלנו ושל ילדינו באופן קבוע !
בכלל מומלץ להרבות באכילת פירות בשל ההשפעה הבריאותית החשובה שלהם על הגוף 