ארוחת הבוקר שלנו
באחד הבקרים למשל, הגשנו לילדים שלנו בבסרקידס לארוחת בוקר , הר של פנקייק טעימים ומפנקים בשילוב סלט פירות רענן ומהמם עשיר בוויטמינים שונים (שזה ממש חשוב בעיקר בחורף) שהולך נהדר עם הפנקייק, עוד דרך שלנו לשלב פירות בארוחה גם לטובת ילדים שאינם אוהבים פירות.
בוקר מתוק ומהנה והקטנטנים שלנו פשוט ליקקו את האצבעות.
ארוחות הצהרים שלנו
אצלנו בבסרקידס הארוחות הן חוויה , מידי יום מוגשות לילדים שלנו ארוחות חמות, ומזינות המבושלות במטבח הגן , כוללות את כל אבות המזון וכוללות ירקות ופירות טריים
הארוחות מבושלות במקום על פי תפריט תזונאית מומלץ.
כך גם בארוחת הצהריים, הארוחות מגוונות, טעימות, כוללות מנת חלבון, קטניות וירקות
כל יום בשבוע מוצעות לילדים ארוחות מגוונות שונות, כך גם בכריכים , היצע של ממרחים בריאים ומגוונים
לתזונה בגיל צעיר יש חשיבות והשפעה רבה על הרגלי התזונה שהילדים מסגלים לעצמם לגיל המבוגר יותר וכך אנו מגדלים ילדים עם מודעות לחיים
בריאים , ילדים שהם בריאים יותר גם בשנותיהם הבוגרים
תזונה בריאה משפיעה על הגדילה וההתפתחות של ילדינו , משפרת את איכות חייהם ואת יכולות הלימוד שלהם
אופים עם הילדים
לאפות , ללוש בצק יחד עם הריחות והטעמים שנלווים לכל זה
איזו דרך נפלאה ומיוחדת לשתף את הילדים בחווית האפיה.
לבישול ואפייה עם ילדים יש יתרונות רבים: כל אלו המלווים בשיח
ולמידה על המוצרים, מסייעים לפתח את חוש הטעם של הילדים,את הקורדינציה,
מלמדים ומאפשרים זיהוי ואבחנה בין מרקמים שונים ומעודדים את
הרחבת ההיצע התזונה
אפייה ובכלל עבודה במטבח מפתחת מיומנויות רבות כמו מדידה
למידה של חשבון תוך כדי ההליך, הבנה של תהליכים ושלבים
כמו חום קור, מחדדת תחושת זמן, סבלנות, איפוק ושותפות.
לנו ההורים המטבח, הבישול ,האפייה הן חלק מהמשימות היומיומיות שלנו
שלחלקנו לא תמיד המועדפות.
אולם לא כך לגבי הילדים שעבורם זוהי חגיגה ענקית , פעילות מהנה שמכניסה אותם לעולם חדש
שאינם מכירים או מורגלים בה , הנותנת להם הזדמנות ליצור הזדמנות לפעילות כיפית ומהנה שבסופה יש גם תוצרים טעימים כפליים משום שהיה לילדים חלק בהכנה שלהם
.
אלו הם רק חלק מהרגעים המשותפים שלנו עם הקטנטנים שלנו בבסרקידס
רגעים של הנאה, ענין, שיתוף ועשיה שמצטרפים גם הם לשלל החוויות והזיכרונות שמצטברים אצל הילדים מהשהייה והפעילויות שלנו יחדיו בגן